酒水灌装机
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酱油醋过滤机


关键词:酱油过滤机 醋过滤机,果酒过滤设备,果醋过滤设备

 自动错流膜除菌微滤系统的核心分离膜错流膜是一种孔径规格一致,额定孔径范围为0.001-0.02微米的微孔过滤膜。在膜的一侧施以适当压力,就能筛出小于孔径的溶质分子,以分离分子量大于500道尔顿、粒径大于2~20纳米的颗粒。是具有强度高、寿命长、耐酸碱、耐侵蚀等优异特性,并可依据分离要求作适当的孔径调整。与传统膜分离设备相比,该系统提高膜分离效率及连续分离总量在40%以上,延长膜使用寿命一倍以上,彻底解决中空纤维膜应用于物料分离易堵、费用高的行业难题,可取代传统的离心、板框、滤棉、硅藻土过滤设备,从而在同等的设备投资和运行费用的前提下,获得更高的过滤质量。

一、酱油过滤设备应用优点
1、合适孔径选择,滤去酱油中的混浊物质和微生物,保留产品的有效成份。
2、直接取代加热灭菌工艺,简化工艺,节约加热设备及保温罐投资。
2、无相变、不加温,完全能保持产品自然的鲜甜口味,全部保留香味物质。
3、加热灭菌所引起的美拉德反应对产品的氨基酸指标有一定的损失,而膜过滤则没有此现象。
4、精过滤除菌相当稳定,膜前菌落总数在105—106/毫升,滤后菌落总数能稳定在1000/毫升以下,尤其对于耐温性强的芽孢等,膜过滤除菌工艺显著优于加热灭菌工艺。
5、错流膜过滤的运行费用仅为加热灭菌的20%—40%,每吨酱油的综合处理成本仅在10-15元左右。
7、过程与操作简单,设备自动化程度高,清洗、消毒方便。

二、醋过滤设备应用优点
1、过滤后米醋澄清透明,光泽很好,货架期一年内基本不会出现沉淀现象。
2、直接取代加热灭菌工艺,简化工艺,节约加热设备投资。
2、无相变、不加温,完全能保持产品自然的鲜甜口味,全部保留香味物质。
3、固定孔径截留,不添加助滤剂,过滤效果非常稳定,可频繁开、停机。
4、过滤组件长达2年的质量保证期,折合每吨米醋的更换费用仅在3元左右。
5、过程与操作简单,清洗、消毒彻底。
6、流量可从50L/小时做起,各种规格齐全,具有全自动PLC控制、继电器控制和简单手动操作多种模式

三、技术参数:

截留孔径:0.1-0.3um (可选择)            适应PH值:1-14 

出液微生物指标:<50/毫升              适用液体温度:45℃以下  

操作压力0.25Mpa             膜的使用寿命:2-5年(或一定过滤总量)

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